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亚洲最大食品展回归线下,国际商家在动荡中寻找中国市场的确定性:没有酒精的糀甘酒、俄罗斯的帝王蟹、荷兰小牛肉……在上海举办的日前刚刚结束的2023SIAL西雅国际食品展上,各种食材在短短3天的展会上争奇斗艳。作为亚洲规模最大的食品展,此次展会吸引了全球67个国家与地区的4500家展商,从世界各地带来了30余万件具有各地特色的食饮展品,并设有12个主题馆和14大热点专区。这也是SIAL西雅国际食品展会疫情后首次回归线下。记者在展会现场了解到,其实不少国际商家都是3年多来第一次来到中国,除了见见老朋友外,还希望在当前充斥不确定性的国际贸易大环境中,找寻中国进口市场的确定性,同时亲身感受下中国市场的最新趋势。(媒体)